לקוחות יקרים! בעקבות עומס חריג של הזמנות באתר ניתן לבצע הזמנות באיסוף עצמי בלבד, ככל שיתאפשר נפתח את האתר שוב למשלוחים. עמכם הסליחה!
איסוף עצמי מסניפים בת ים (ניסנבאום 25) רחובות (קניון עופר), או תל אביב (שוק הכרמל)
הפפריקה היא המלכה של המטבח. היא חייבת את הצבע העז שלה לפלפלים האדומים, שמייבשים וטוחנים לאבקה.
הפפריקה נפוצה במטבחים רבים ובמיוחד בהונגרי, ספרדי וצפון אפריקאי ובכל העולם. משמשת להכנת מגוון מאכלים, אבל יש כאלה שאין להם קיום בלעדיה. למשל: גולאש, חריימה או פאיה.
הפפריקה מכילה סוכר (שנמצא בפלפל באופן טבעי) ולכן יש להיזהר מחריכה, שיוצרת טעם לוואי מריר וגוון כהה. הפפריקה מכילה בטא קרוטן, שהופך בגוף לוויטמין A.
Fast traslate
Icon translate
ניתן להוסיף גם לחביתה, לספגטי, לשקשוקה, לדג מרוקאי, לחומוס פול וכתוספת גוון מעורר תיאבון.
