צאי מסאלה:
צ'אי מסלה בגרסתו השלמה. זו תערובת תה מיוחדת שיש לחלוט במים ולסנן.
הארומה והטעם המיוחד של התבלין כאשר הוא חלוט במים רותחים ושלם,מדגישים את הטריות של התבלין והריח נהדר.
החליטה עשויה משורש זנגוויל, גרגרי הל, ציפורן, ניצני ורדים, חולג'אן ומקלות