לקוחות יקרים! בעקבות עומס חריג של הזמנות באתר ניתן לבצע הזמנות באיסוף עצמי בלבד, ככל שיתאפשר נפתח את האתר שוב למשלוחים. עמכם הסליחה!
איסוף עצמי מסניפים בת ים (ניסנבאום 25) רחובות (קניון עופר), או תל אביב (שוק הכרמל)
גרגרי הפלפל האדומים (מכונים גם ורודים), הם העדינים ביותר מבין הגרגרים המופקים מצמח הפלפל. משמשים בעיקר לקישוט בשלמותם או גרוסים גס.
Fast traslate
Icon translate
פלפל אדום, מכונה לפעמים גם פלפל ורוד. מופק מהצמח שממנו מופקים גם גרגרי הפלפל השחור, הלבן והירוק.
הפקת הפלפלים בצבעים השונים מתרחשת בשלבים השונים של קטיף, בתהליכי טיפול וייבוש שונים. גרגרי הפלפל הוורוד נקטפים בשלב בו הפרי בשל. לאחר מכן יעברו הגרגרים תהליך ייבוש ייחודי על מנת לשמר את צבעם האדמדם. הפלפל האדום הוא חלק מתערובת המכונה פלפל ארבע העונות, והוא עדין יותר מהפלפלים האחרים.